BCSyd studerende pressede appelsinen

To juice-producenter gav i sidste uge hinanden kamp til appelsinen på Business College Syd i Sønderborg.
Det var studerende på skolens leadership linje, der beklædte stillingerne i de to virksomheder: SAPS Appelsinjuice og Juice House. Og fordelingen af direktørposter, regskabschef-stillinger osv. var ingenlunde tilfældig, men baserede sig på både personlighedstest og jobansøgninger.
Selve produktionen af juice foregik i skolens kantine, hvor personalet holdt øje med de produktive studerende. Foregik fremstillingen ikke på forsvarlig vis, kunne det resultere i en mindre glad smiley, hvilket jo som bekendt kan gå voldsomt ud over afsætningen. Selv en god markedsføring kan dårligt rette op på den slags.
Der var også andre udefrakommende forhold, som spillede ind på forløbet. Det kunne f.eks. være en god appelsinhøst i Spanien eller en medarbejder, der skulle holde en times barselsorlov.
Efter to dage med produktion, ledelse og salg skulle regnskabet gøres op, og i sidste ende er det jo bundlinjen, der afgør, om en virksomhed har klaret sig godt.
Det endte med, at Juice House vandt med en større omsætning, et godt samarbejde og en fin fremlæggelse.