Aabenraa par i hed dyst

Peter Boisen fra Aabenraa er bidt af en Weber-grill. Og her på det seneste har han, hustruen Rikke og parrets tre børn fået ekstra meget grill-mad på tallerkenen. Peter og hans bedre halvdel er nemlig blevet castet til TV2"s nye programserie, Grillfeber, hvor de skal dyste imod andre grill-entusiaster. Derfor har Peter på det seneste været på træningslejr ude på bylejlighedens altan, hvor familiens grill holder til.
"Jeg har nok ribbet Føtex slagterafdeling for det meste kød her på det sidste, så det er godt vi også er glade for grillet fisk," fortæller Peter med et glimt i øjet.
Egentligt var det Peters kone, kunstneren Rikke L. Boisen, som fik idéen til at deltage.
"Jeg tænkte, at det ville lige være noget for Peter at være med i en udsendelse som denne. Da vi så blev indbudt til casting, fandt jeg ud af, at han skulle have en makker, og så var jeg jo på den. Men det er jo Peter, der er grill-mesteren, så jeg tager mig af det kreative på tallerkenen," fortæller Rikke.
Hele denne uge kommer Rikkes malergrej derfor til at passe sig selv. Parret er nemlig draget til København, hvor optagelserne til Grillfeber, som sendes til sommer, optages over fem dage på Grilleriet.
"Det er lidt vildt at tænke på, at vi kommer til at stå foran kameraet hele ugen," siger Peter, som godt kan gå med til at betegne sig selv som grill-nørd.
"Der er jo mange aspekter i at grille. For det første smager det dejligt. Og så har det også en meditativ virkning, i hvert fald på mig. Man kan jo gå en hel dag og marinere, kræse om og grille noget lækkert kød, som for eksempel pulled pork. Det er nemlig misforstået, at man lige skal kaste nogle pølser på grillen. Nej, der skal kræses om det," fortæller Peter, som blandt andet medbringer sin helt egen marinade med i studiet.
Om han regner med at vinde?
"Det ved jeg ikke, men mit motto er da, at man altid skal gå efter sejren."