Refugiet sat til salg
Indehaver af Refugiet i Jernbanegade, Hanne Fevre, vil udvikle Refugiets koncept til at omfatte andre byer. Derfor vil hun sælge arbejdscafeen
Til salg Hanne Fevre, som for lidt over to år siden åbnede sin drøm og sit bud på en arbejdscafé – det tredje arbejdsrum i kreative omgivelser – er nu klar til at komme videre med ideerne.
Konceptet er udviklet så meget, og allerede i gang i både Herning og Kolding, at der nu skal sættes flere ressourcer ind på at åbne andre steder i landet. ?Jeg kan ikke både drive Refugiet i Kolding, samt være fødselshjælper og konceptudvikler i andre byer.
Ingen af delene er helhjertede - der er trods alt begrænsede antal timer i døgnet. Samtidig ved jeg også godt, at jeg er iværksætter frem for driftsperson, og den erkendelse er ikke ny. Til gengæld er det nyt for mig, at køkkendriften udfordrer mig meget mere end butikken, kunsten og kulturen i hverdagen. Det kræver nogle andre kompetencer end mine, for at blive udnyttet optimalt. Jeg har derfor besluttet at bortadoptere/sælge Refugiet i Kolding, og hellige mig opstarterne og dermed det, som jeg er bedst til, fortæller indehaver Hanne Fevre, som mener selverkendelse er en dyd.
Et fælles brand
Adoption, kalder hun det, fordi der er tale om hendes ?barn?, og fordi barnet skal sælges på franchisebasis, hvilket betyder, at der vil være mange ligheder mellem Refugiet i dag og Refugiet i fremtiden – ikke mindst navnet.
Fordelen ved franchising er, at ejerne i de forskellige byer får hjælp og oplæring i opstarten, indkøbsordninger, fælles navn og brands – i det hele taget alle fordelene ved at være flere og ved at samarbejde.
Hvilken by, som bliver den næste, er ikke helt på plads endnu, men der er henvendelser fra både Sønderborg, Horsens, Århus, Middelfart og Odense.