Ny guide viser vej til økologien

Lejre Det er nu blevet meget lettere at finde vej til økologiske produkter i Lejre Kommune og omegn. En ny, trykt guide giver overblik over økologiske producenter, gårdbutikker, madhuse, øl og vin og andre lokale virksomheder, der har en økologisk profil. Folderen er udarbejdet af Lejre Økologiske fødevarefællesskab, LØFF, i samarbejde med producenter, virksomheder og Lejre Kommune, og udgivelsen blev markeret onsdag den 16. maj med uddeling af guiden sammen med smagsprøver på økologiske lækkerier foran SuperBrugsen i Hvalsø. Her kunne kunderne blandt andet smage brød fra Bager Sofus og LØFF's løvstikkepesto samt øl fra Herslev Bryghus. Fremover kan guiden findes rundt omkring på biblioteker og rådhuse.