Hjemmelavet bondegårdsis til Elkjærs

På Skovlund Ismejeri & Gårdbutik laver man iscremen så tæt på råvaren, som man overhovedet kan komme, fordi den vigtigste råvare, mælken, produceres af gårdens 250 køer. Sammen med chokolade m.m. bliver det til en herlig hjemmelavet bondegårdsis uden kunstige smagsstoffer.
Den is kan man nu få i Varde Midtby, hvor Jane Vossen fra Café Elkjær har lavet en aftale med Karin Hagting fra ismejeriet.
"Det er en meget efterspurgt is, vi nu kan levere," fortæller Jane Vossen.
Det er en is uden tilsætningsstoffer, og man kan tydeligt smage forskel. Vi har dem i flere smagsvarianter," tilføjer Jane Vossen.