Grilltips for mænd i Geografisk have

Sommer er lig med grill-tid i Danmark og i mange danske hjem er det manden, der står for grillen.
Tirsdag den 25. juni kan mænd få grilltips og tricks af kokken Per Mandrup, der blandt andet har været chef for det danske kokkelandshold.
Arrangementet foregår i Geografisk Have kl. 18.00-22.00 Her kan mænd blandt andet få smagsprøver på lækker grillmad og inspiration til at smide nye ting på grillen.
”Grill kombinerer det, mange mænd kan lide: Kød, ild og teknik. Ofte serverer mænd de samme klassikere gennem hele sommeren – og det er skønt. Men nogle gange må man sprænge trædemøllen i luften for at komme videre. Jeg vil gerne inspirere mændene til at lege lidt mere med ingredienserne,” siger Per Mandrup. Mange kender sikkert til halvdårlige grilloplevelser, hvor grillen tager lang tid om at blive klar, maden bliver stegt for lidt eller for meget og menuen er lidt småkedelig og fantasiløs.
Per Mandrup vil introducere mænd til nogle af de mange muligheder for at lave både let, god og varieret mad på grill.
”Det er skønt at tilberede sommermad i det fri, og det er ikke nødvendigvis så indviklet, som vi forestiller os. Nogle gange er det enkle det bedste – for eksempel piftet op med friske krydderurter fra haven, ” siger Per Mandrup. Geografisk Have og Sundhedsområdet i Kolding Kommune står bag arrangementet.
Foruden indslaget med Per Mandrup har Geografisk Have tændt op i havens grill fra kl. 18-22, så de besøgende kan grille deres medbragte aftensmad til familien.
Klokken 19 kan børn og barnlige sjæle sige godnat til dyrene med dyrepasser Benni Skræp.