Genoplev Café Bonnich
Den 20. juni åbner det traditionsrige Aabenraa konditori i Den Gamle By i Århus
Siden 2007 har bagermester Bonnich Petersen fra Aabenraa og hustru Inger haft et samarbejde med Den Gamle By i Århus om at genopføre det traditionsrige konditori i Købstadsmuseet.
Til sommer er det nu så vidt. Fra den 20. juni kan du genopleve det hyggelige Aabenraa konditori i Den Gamle by, nærmere betegnet i en tre-etages ejendom i Helsingør, som oprindeligt er opført i 1898.
"Det er en stor glæde at være del af en helhed, som viser, hvordan en købstad fungerede i 70erne. Vi er både stolte og glade over den fine placering, som konditoriet har fået," fortæller en glad og stolt Bonnich Petersen.
Der afholdes reception i konditoriets nye omgivelser i hjørnehuset for indbudte gæster onsdag, den 19. juni, inden dørene åbnes for alle dagen efter. Og mon ikke mange Aabenraa"ere lægger vejen forbi Den Gamle By til sommer, for at genopleve det historiske konditori, som er landets næstældste efter La Glace i København?