Fortsæt til indhold

Konen med æggene ville ikke have en chance

Arkiv
Bent Larsen

Konen med æggene har fået trange kår. H. C. Andersens entrprenante kvindelige hønseavler, der drog på markedet for at sælge sine æg, ville ikke have haft en chance i dag.
Det har ifølge DR fået Finn Jensen fra Ulstrup til at sende æg til Folketingets medlemmer i et forsøg på at gøre opmærksom på at de danske regler for salg af æg er helt ude af proportioner.
Han har selv 20 høns, der i løbet af sommeren lægger mange æg, som han gerne ville sælge. Men det må han ikke, fordi hans høns er af egen avl. Skulle han han lavet alle de prøver, der kræves for at få lov til at sælge æggene, ville dyrlægeregningen overstige fortjenesten påæggene.
Med det den hele lyksalighed faldt.