Æbler på hjernen i Gråsten
I samarbejde med Gråsten Æblefestival har Gråsten Skole i denne uge æblet som tema
På Gråsten Skole er bøger og pegepind lagt til side i denne uge. Eleverne maler, syr, danser, rapper, filmer, bager og presser saft med æbler.
I skolens temauge kombineres gråstenæblet med elementer fra New York – byen der også kaldes 'the Big Apple'. Det kan ses i Maleri-værkstedet, hvor elever laver collager med æbler eller skyskrabere og gule taxaer ovenpå lærreder, der først har fået en sort/hvid grafisk baggrund. Eleverne prissætter selv deres værker, som bliver sat til salg på skolens marked.
New York er også med i form af rap og musik og dans. Elever øver sig ihærdigt på optræden til torvedagen ved Gråsten Æblefestival fredag i næste uge, hvor de går på scenen kl. 15. Her vil en skærm også vise nyheder 'News' og reklameindslag, som elever har filmet igennem temaugen.
Populær mormor-æblekage
"Graffiti og Maleri har været blandt de mest eftertragtede værksteder, eleverne har kunnet vælge sig ind på i ugen," fortæller viseskoleinspektør Mogens Hansen.
Men også Mad og drikke med æbler er et tilløbsstykke. Den såkaldte mormor-æblekage med æblemos, ristet rasp og flødeskum er et hit, der sælges på skolen til tre kroner i temaugens timelange pause midt på dagen. Her kan man også købe æbleskiver og æbleboller, som fremstilles i hjemkundskab sammen med tørrede æbleringe, æblemüsli og æblemuffins.
Lysegrøn juice er 'nice'
I lokalet ved siden af er elever i gang med saftpressere. Der står en kande med lysegrøn juice. Den er presset af broccoli, hvidkål og æbler - og det smager faktisk ret godt. Det har eleverne opdaget, selv om de i begyndelsen helst ville lave saft af de søde frugter som ananas. Populær er også en saft med rødkål og rødbede.
"Men ikke for meget rødbede," advarer lærer Annemarie Petersen, som glæder sig over, at firmaet Humom har udlånt tre dyre saftpressere til skolen.
Også en slags matematik
I fysiklokalet støbes smykker i tin. De bliver sat i lædersnor i sløjdlokalet, hvor Matias og Thomas fra 5. klasse står ved en høvlebænk med sandpapir og sliber små træstykker, der skal samles til en uro.
Mathias er generelt begejstret for sløjd.
"Det er sjovt at lave ting. Her er maskiner, og man kan bruge sin fantasi," siger Mathias.
Et fag som matematik er kedeligt, synes drengen, men i sløjd skal man selvfølgelig også kunne regne.
"Eleverne er virkelig optaget af værkstederne. I forhold til en normal skoledage er her en helt anden ro, når vi holder pause," siger viceskoleinspektøren.
I samspil med byen
På Gråsten Skole holdes temauge hvert andet år, så den har ligget i kortene, men æbletemaet kom først ind, efter skolen blev kontaktet af Gråsten Forum, som var i gang med at planlægge den første æblefestival, som rigtigt begynder på lørdag med afsløring af en skulptur på havnen.
"Vi vil gerne inddrage skolerne og børneinstitutionerne i æblefestivalen, og det er jo utroligt så meget de har fået ud af det her på Gråsten Skole," siger Birgitte Norman Houe, som er med i æblefestivalens styregruppe via foreningen Kulturlandsbyen6300
DR optager Fredagsfesten
Selv om det er efterårsferie, har det ikke været svært at samle eleverne til at optræde på Torvet i næste uge. Og der kommer også til at ske ting på skolen, for DR's børnekanal Ultra kommer torsdag for at optage Fredagsfesten, hvor elever fra 5. klasse dyster mod et hold lærere. DR optager kl. 12.45 til 14.30, og alle er velkomne til at følge optagelserne og være publikum. Fredagsfesten fra Gråsten sendes den 31. oktober.