Vi når som regel det hele

Selv om alle medlemsbutikker i City Kolding fra lørdag den 6. december holder åbent alle dage – i weekenden til kl. 16 – er det ikke ensbetydende med, at medarbejderne ikke får deres velfortjene julefrokost. Men det kræver lidt fleksibilitet fra alle parter at få tingene til at gå op i en højere enhed. Det viser en minirundspørge blandt tre af medlemsbutikkerne.

Butikschef Mette Nørgaard, Matas i Søndergade:
"Selv om vi endnu ikke har besluttet den endelige dato, ligger det fast, at vi holder vores julefrokost sidst i november. Så undgår vi at skulle på arbejde dagen efter, og skulle det alligevel ske, er personalet gode til at bytte vagter. På den måde er det muligt for de medarbejdere, som gerne vil rundt i nattelivet, at gøre det med god samvittighed. Så tager de medarbejdere over, der tager det stille og roligt.

Hvor dette års julefrokost skal holdes, har butikschefen og medarbejderne endnu ikke besluttet. De to seneste år er det foregået hjemme hos Mette Nørgaard, men det bliver næppe tilfældet i år.

"Vi vil gerne ud at møde medarbejdere fra andre af butikkerne i city samtidig med, at der godt må være lidt underholdning. Så det kan ende med, at vi tager en tur på Comwell, hvor der plejer at være gang i den. Vi skal nok finde en løsning – et sted – som alle otte medarbejdere kan bakke op om, siger butikschefen.

På spørgsmålet om, hvordan er det er være med til julefrokost som chef, siger Mette Nørgaard, er det er uproblematisk. Ingen af de syv ansatte piger i butikken føler trang til at fortælle chefen nogle sandheder netop den aften – heller ikke selv om stemningen godt kan blive lidt løssluppen.
"Vi har ingen lig i lasten, der skal frem i dagslyset i forbindelse med julefrokosten. Er der problemer, klarer vi det med det samme i det daglige," understreger Mette Nørgaard.

Lukker en søndag

I år holder det 20 personers store personale fra A Hereford Beefstouw julefrokosten ”hjemme”. Ofte har den nedsatte festkomite valgt at afvikle begivenheden hos en samarbejdspartner, for eksempel på Ågård Kro eller Admiralen, for at se, hvordan man afvikler en sådan frokost andre steder. Men her i 2014 bliver det i lokalerne i Helligkorsgade, og datoen er fastsat til søndag den 21. december, hvor restauranten ganske enkelt lukker for gæster. Til gengæld holder de så åbent den 22. og 23. december.

"Vi kan af vores bookingkalender se, at rigtig mange butikker og firmaer holder deres julefrokost i november for at få den ud af verden, inden juletravlheden for alvor sætter ind med lange åbningsdage. Det betyder så til gengæld, at vi ikke kan afvikle vores egen julefrokost på det tidspunkt, og derfor bliver den afholdt, lige inden vi lukker ned til jul. Når vi har valgt søndag den 21. december, er det ikke mindst fordi det er en stille dag, da mange har været i byen enten fredag eller lørdag. Det ville jo være fjollet at lukke en af de dage, hvor der er ”gang i butikken”, fortæller ejeren af A Hereford Beefstouw, Ruben Bech.

Ruben Bech siger videre, at januar også var en mulighed for at afvikle julefrokosten for personalet, men han synes personligt, at det er for sent, fordi hele julestemningen så er forbi. Et weekendophold kunne også være en mulighed, men her er problemet, at mange af de ansatte har familie, og så kan det være svært at komme hjemmefra.

Fem butikker mødes

Personalet hos Wagner i Helligkorsgade skal ud på en mindre køretur for at holde julefrokost. Personalet fra fem af kædens butikker har nemlig de seneste år slået sig sammen og holder en fælles julefrokost. I år sker det den 22. november i Odense med deltagelse af personale fra den fynske butik samt fra butikkerne i Kolding, Vejle, Haderslev og Middelfart. Det bliver et selskab på 30-40 personer, som i fjor mødtes i Kolding.

"Det er en god måde at afvikle en julefrokost på, for vi kommer til at møde personalet fra en række af Wagners andre butikker, og det er bestemt ingen skade til i det daglige. Vi får god mad, og så har vi en ordning med, at per- sonalet fra hver eneste af de fem butikker skal stå for en form for underholdning. Så inden længe skal vi i tænkeboksen med hen- syn til, hvad vi skal finde på," fortæller butiksbestyrer Mikkel Rugbæk. Og tilføjer:

"Når vi har valgt en dato sidst i november, hænger det sammen med, at vi ikke vil holde julefrokost for alle medarbejdere, når først juletravlheden for alvor sætter ind. Det skal ske på et tidspunkt, hvor vi kan give den hele armen uden at skulle tænke på, at vi skal på arbejde dagen efter. Nu kan vi hygge os til ud på de små timer, og når det nu denne gang sker på Fyn, er der mulighed for at overnatte, hvis ikke man vil tage toget hjem fra Odense til Kolding. Det kører jo hele tiden, så alle kan komme hjem i god ro og orden."