’Himmelske’ dråber på Trudsholm

Ølentusiaster fra nær og fjern var med, da Trudsholm Gods for tredje år i træk afholdt ølsmagning i weekenden. Og der var helt sikkert et stykke vej, fra en Albani drukket af flasken til de mere end 40 forskellige øltyper, der alle blev skænket i glas.
Kendere påstår, at drikker man øl af et glas, så kan næsen også deltage i løjerne. Samtidig er synsindtrykket også vigtigt, så flasker er yt, når feinschmeckere skal nyde de fine dråber. Seks sjællandske bryggerier stod bag ølsmagningen.
Det drejede sig om det lokale bryggeri Hornbeer, Holbæk Bryghus, Herslev, Kongebryg fra Næstved, Stevns Bryghus og Ølsmeden, der ligeledes er fra Stevns.
“Det var igen i år en succes. Der kunne måske godt have være lidt flere besøgende, men vi er alligevel godt tilfredse,” siger driftleder på Ryegård Erik Borup.
“Der blev smagt en del øl, og mange købte også med hjem. Samtidig var der bagefter fest i laden med middag og live-musik. “
Laden bliver i dag brugt til selskaber, men for 15 år siden var der dyr i bygningen.
“I dag er der lagt gulv, men det rustikke er bevaret, derfor bliver det udelukkende lyst op af levende lys,” fortæller Erik Borup som lover, at der vil være øl i lange baner, når Trudsholm igen til næste år inviterer til ølsmagning.