Gourmetarrangement med ét minuts stilhed

Pigerne og drengene fra Team Haderslev-Vojens håndbold har samlet penge ind til holdfællesskabet. Det skete da der forleden blev afholdt gourmetaften på Restaurant Damende.
I år var der 50 gæster, der havde købt billetter til Team Haderslev-Vojens sponsormiddag. 12 spillere og U18 drenge træneren legede køkkenassistenter og tjenere for en aften, for at samle penge ind til deres håndboldspil. Det var en fantastisk seks retters gourmetmiddag tilberedt af Restaurant Damendes chefkok Allan Didriksen og hans souschef Sune Axelsen. Damende stillede igen arbejdskraft og lokaler til rådighed for arrangementet, Råvarerne blev delvist sponsoreret af handlende og producenter i området.
“Vi fik sponsoreret oste fra Naturmælk, kødvarer fra Chr. Vollstedt samt øl og vand fra Fuglsang. Derudover var Bager Nielsen, Kjær Sommerfeldt og Lindegaarden villige til at give os en god rabat på brød, vin samt frugt og grønt,” fortæller Teis Melcher.
“Borddekorationerne blev sponsoreret af Højgårdvejs Gartneri. Vostok Kommunikation har stået for hjemmesiden THV.sponsormiddag.dk og annoncering blev sponsoreret af advokatfirmaet Buch og Baruah,” fortæller han og fortsætter:
“Vi indledte aftenen med 1 minuts stilhed for at ære Jan Dalls minde. Jan Dall var idemanden bag gourmetarrangementet, som nu har kørt i tre år. Mens gæsterne fik en fantastisk madoplevelse, fik spillerne en dejlig aften i omgivelser, der var noget anderledes end en håndboldbane og med uvante opgaver som f.eks. at fortælle gæsterne om den vin, der blev serveret til maden.”
Arrangementet er med til at Team Haderslev-Vojens kan fortsætte arbejdet med både bredde- og elitehåndbold for de 13 til 18 årige. Man er i gang med at planlægge næste års gourmetaften: “Vi skal på jagt efter sponsorer i håb om, at skabe så stort overskud som muligt. Vi håber også på at få solgt alle 70 billetter næste år. Årets gourmetaften har givet et overskud på den gode side af 20.000 kr,” slutter Teis Melcher fra håndboldklubberne.