Fra London til Roskilde med saks
Frisør Mie Guldbæk tager springet og starter egen salon i Algade
Man har mulighed for at få sat en smule internationalt præg på lokkerne, hvis man kigger forbi den nyåbnede frisørsalon Guldbæk i Algade 64c. Ejer og frisør i salonen, Mie Guldbæk, har nemlig boet og svunget saksen i London. Hun fik dog nok af livet i den engelske hovedstad og bor nu i Roskilde, hvor hun nu er i gang med at føre en gammel drøm ud i livet. - Jeg har altid godt kunne tænke mig at være min egen chef. - Det er dejligt at selv kunne bestemme og selv have ansvaret for, at der bliver gjort en god indsats i salonen, fortæller hun.
Byen med det hele
For Mie Guldbæk var det oplagt at åbne en salon i Roskilde, hvor hun kan gøre brug af de erfaringer, hun gjorde sig i den engelske hovedstad. Til dels skyldes dette, at frisøren var tiltrukket af ideen om at have kort til arbejde. Men ifølge Mie Guldbæk var der også en anden og mere vigtig grund til, at hun nu åbner sin butik i midten af domkirkebyen. - Jeg kan bare godt lide at være i Roskilde, for her er alt, fortæller hun og fortsætter: - På en gang er man tæt på natur, indkøbsmuligheder og byliv, hvilket er helt perfekt for mig. hw