Lombardi - italienske specialiteter i Køge
KØGE: Lørdag den 29. november åbnede et nyt pizzeria i Køge - Lombardi på Københavnsvej 116 A.
Indehaver af Lombardi Pizzeria & Pasta er Omer Raja, der har ansat sin bror Ali Raja som daglig leder af pizzeriaet, der er en 100 procent italiensk restaurant, hvor brødet bages bag disken inden pizzaen tilberedes.
- Min bror og jeg har fået inspirationen til denne restaurant fra et ophold i USA, hvor vi blev meget begejstret for Lombardis pizzeriaer, som efter mere end 100 år på markedet fortsat regnes for nogle af USAs bedste restauranter, fortæller Ali Raja.
Lombardi pizzeriaerne i USA blev etableret i 1905 af en italiensk immigrant af samme navn.
Lombardi i Køge byder indenfor i en hyggelig, meget italiensk inspireret restaurant, hvor menukortet giver valgmuligheder for 32 forskellige pizzaer. Lombardis gæster kan også vælge mellem pasta retter, salater, pasta salat og sandwiches.
I løbet af den kommende uge indgår Lombardi samarbejde med Just Eat, ligesom en hjemmeside, der fortæller alt om restauranten, vil komme op at køre indenfor kort tid.
Åbningstiderne hos Lombardi er mandag-fredag kl. 11.00-21.30 mens åbningstiden lørdag-søndag er kl. 12.00-21.30.