En god snak og dankortet er velkommen

Visse jobs kommer man altid tilbage til, af den simpel grund, at man elsker at beskæftige sig med dem. Dette gælder også Bente Moshage, som netop har overtage Grethes Pølsebar på Teaterstien 1.
Allerede som ung pige havde hun job i en pølsevogn, og hun har også ejet én af slagsen i hjembyen Aabenraa.
“Efter tre år måtte jeg sige farvel til min pølsevogn nede ved Aabenraa havn, da vi ikke kunne få det til at hænge sammen med børnene - og jeg har savnet den lige siden,” siger Bente Moshage, som ikke har tænkt sig at lave de store ændringer i konceptet.
“Alt er, som det skal være, så der er ingen grund til at lave om på noget, som fungerer godt. Det nye er, at kunderne fremover kan betale her med dankort,” siger Bente, som elsker alsidigheden i sin arbejdshverdag.
“Ingen dag er ens, man har en masse kundekontakt og kommer rigtig tæt på nogle mennesker. “
Både Bente og hendes forgænger Grethe føler, at der efter flere års helsebølge er ved at ske en holdningsændring.
“Vi er ved at få kunderne tilbage til pølsevognen igen, så det er vi selvfølgelig glade for.”