Familietur efter grevens juletræer

Familierne vil gerne en tur i skoven for at hente deres eget juletræ, og Ryegård i Hornsherred får besøg af 10.000 i løbet af december, beretter ejeren grev Johan Scheel, der i år holder sit julemarked for 24. gang.
- Jeg glæder mig over, at så mange vil komme her. Halvdelen af gæsterne kommer fra området øst for Hedehusene, mens de øvrige er fra Roskilde, Lejre og tilligende områder, fortæller han.
Udover oplevelsen med at fælde sit eget træ, kan familierne få en tur med hestevogn rundt på godset og besøge de forskellige boder, som i år er rykket ind i en af landets ældste hestestalde, der er opført helt tilbage i 1656 og stadig bruges, så hestenes navne står over deres bås.
Johan Scheel har i år fået opført en ny bro over voldgraven, så de besøgende ikke længere skal smatte rundt på den samme vej, hvor hestevognene kører.
En anden nyhed er en indhegning med gæs. Hvis de slår an, vil han sælge dem færdigslagtede næste år, ligesom det allerede sker med fasanerne, der bliver skudt i godsets store skove.
Som forsmag på dem kan gæsterne købe en ret med færdig vildtragout, så de ved mere om, hvordan det kan tilberedes.

9. generation

Johan Scheel er niende generation på slottet, der en gang var et stamhus og havde så meget jord, at ejeren kunne kalde sig greve i lighed med Ledreborg.
Den lige linje i Scheel familien går seks generationer til 1824, men før dem var det en anden gren af familien, nemlig Rosenkrantz, der sad på Ryegaard fra starten af 1700-tallet.
Inde i den gamle hestestald blev forskellige lokale varer faldbudt. I en af boderne stod Tine Jensen og solgte chokolade fra Friis-Holm i Rye landsby. Han er blevet verdensmester for sit arbejde som 'maitre chocolatier' og har netop hentet en ny pris for en mælkechokolade.
Virksomheden går så godt, at produktionen snart flytter til Hvalsø, forklarede Tine Jensen, der kunne berette om god efterspørgsel.
Julemarkedet på Ryegård fortsætter i de kommende weekender op til jul.

tk