Mælken blev til en masse dansk øl

praktik “Selvfølgelig ved jeg, hvad ordet hygge betyder - det var et af de første ord, jeg lærte, da jeg kom til byen. Og jeg kan endda stave til det.” Vi danskere er de lykkeligste mennesker i verden, vi drikker en masse mælk, og så er vi så uendelig lille et land, at et ophold her nærmest kan sammenlignes med et Marco Polo eventyr. Sandheden skal man høre fra børn og gæster, og disse er i denne forbindelse fem unge studerende fra henholdsvis Belgien og Sydkorea, der netop har afsluttet et fire måneders praktikophold i Haderslev under Erasmus-programmet. “I Sydkorea tror vi, at i danskerne drikker massevis af mælk. Men jeg synes nu mere, at der bliver drukket massevis af øl,” fortæller 22-årige Ga-young Kim skraldgrinende. Med kun fire måneder på skolebænken, er det ren sprogmæssigt ikke blevet til det store. Til gengæld har de alle fem fået lært, at sætte stressniveauet en tak - eller to - ned. Det er vi danskere nemlig åbenbart rigtig gode til. “Det er utroligt, så afslappet det er at bo og gå i skole her. Ingen stresser, man tager tingene med ro, og i den rækkefølge, som det passer passer bedst - og det gælder både elever og lærere,” siger belgiske Anais Drouhait, som har nydt trygt at kunne færdes rundt omkring i byen på alle tider af døgnet. “Selvom vi selv kommer fra en lille by i Belgien, så har vi aldrig følt os så sikker på gaden, som her - også om natten. Trygheden har virkelighed været slående,” tilføjer Camille de Brabranter. “Man kan nærmest efterlade mobilen og pungen på cafébordet, hvis man lige skal på toilet .” De fem unge er enige om, at de har meget andet med i bagagen, end julegaver, når de vender hjem. “Man er blevet global og meget mere åben overfor andre mennesker. Og ikke mindst ved vi, hvordan danskerne varmer op til jul i hele december måned - nemlig sindsygt meget,” fortæller Ga-young og tilføjer: “I Sydkorea har vi nemlig nærmest ingen juletraditioner, så det har været overvældende at opleve - men også sjovt og rart.” Er danskerne så virkelig de lykkeligste mennesker i verden? “De lykkeligste? Måske - men de er i hvert fald afslappede, fredelige og meget hyggelige mennesker,” lyder det samstemmende fra gæsterne.