En chili med det hele, tak
- foredrag med opskrifter og smagsprøver på Hovedbiblioteket
På torsdag den 8. maj kl. 19.00 har Hvidovre Hovedbibliotek inviteret Krydderurtegartneriet Nielsen & Nielsen til at holde foredrag om krydderurter, chili og spiselige blomster. Inger og Michael vil fortælle om dyrkningen - både i haven, på altanen og i vindueskarmen og ikke mindst om anvendelsen. Vi vil høre om krydderurternes kulturhistoriske betydning, lære de ¿glemte¿ urter at kende og få kendskab til eksotiske krydderplanter, som man kan dyrke i Danmark. Vi vil også få røverhistorier, som med garanti vil sætte krydderi på aftenen. Foredraget giver inspiration til at bruge krydderurter, chili og blomster til madlavning og der vil være idéer og opskrifter til at tage med hjem. Der vil i aftenens løb også være smags-prøver med krydderurter og chili. I forbindelse med foredraget er der mulighed for at købe planter, bøger, plakater og krydderurte-produkter. Billetter til arrangementet kan købes på HvidovreBibliotekerne og billetlugen.dk for 50 kr. inkl. billetgebyr.