Fortsæt til indhold

Kulinarisk elastikøvelse

Arkiv
Arkiv

¿Flæskesteg og juletræ skaffede borgmesterpost i Hvidovre¿. Således stod der i BT den 21. november... ¿S fik borgmesterpost - DF fik frikadeller¿. Således skrev såvel Politiken som Ekstra Bladet samme dag... Historien om konstitueringsaftalen løb landet rundt i november. For journalister uden indsigt i lokale forhold blev det hele kogt ned til, at de muslimske børn i Hvidovres institutioner kunne se frem til flere kartofler på tallerkenen, når der bliver serveret frikadeller for de danske børn. Kommunalbestyrelsen har netop vedtaget et forslag fra Dansk Folkeparti. To af de tre konstitueringsparter - Konservative og Socialdemokraterne, var med på forslaget - mens Socialistisk Folkeparti lagde klar afstand til forslaget. Nu kan man jo fornøje sig meget med, hvad der er dansk mad og hvad der ikke er dansk mad. Og man kan glæde sig til, at der kommer et juletræ på Hvidovre Torv. Men de fleste læsere kan huske forhistorien: Valget gav den blå blok et snævert flertal, men de blå kunne tilsyneladende ikke hurtigt nok finde ud af, hvem der skulle have borgmesterkæden. Den blev så i stedet om halsen på Helle Adelborg - som resultat af en overraskende politisk manøvre i selskab med Dansk Folkeparti. Men støtten til Socialdemokraternes borgmesterkandidat var ikke gratis og Dansk Folkeparti fik ved samme lejlighed et par mærkesager igennem. Og ingen skal være i tvivl om, at der er en meget vigtig mærkesag for Dansk Folkeparti, at der fremover - efter en slet defineret ¿rettesnor¿ - nu skal serveres traditionel dansk mad i institutionerne i Hvidovre. Det er ikke en traditionel socialdemokratisk mærkesag. Men de fleste socialdemokrater vil sikkert med tilfredshed notere sig, at prisen for borgmesterposten - i lige netop denne sammenhæng - blev ganske billig. For hvad i alverden er en rettesnor? Redaktionens bedste bud er, at alt fortsætter i institutionernes køkkener aldeles uanfægtet af kommunalbestyrelsens beslutning. Og det gør ikke noget. For problemet med en kulinarisk og gastromisk urimelig hensyntagen til fremmede kulturer på børnehaveniveau eksisterer nemlig ikke i Hvidovre.