Åbent hus hos Stevns Bryghus i Varpelev

ÅBENT HUS: Danske bryggerier holder åbent hus lørdag den 14. juni. Traditionen tro står medarbejdere fra store og små bryggerier over alt i landet klar til at guide interesserede rundt mellem bryganlæg, gærtanke og tapanlæg på Bryggeriernes Dag.
Og der er nok at se og høre på i en innovativ og eksperimenterende branche, hvor vand, malt, humle og gær bliver blandet og brygget på mangfoldige måder.
Kreativiteten og glæden ved det gode øl har gjort Danmark til en af de største ølnationer i kraft af sine hæderkronede bryggerier med mange års erfaring og efterhånden mange lokalt forankrede mikrobryggerier.
Stevns Bryghus på Tingvej i Varpelev ved Hårlev inviterer også inden for i bryggeriet, hvor det bliver muligt at høre om kunsten at brygge en god øl, høre lidt om stedets historie og få smagsprøver på øl, som kan gøre sommermiddagen til en ekstra god oplevelse.
- Vi sætter en ære i at brygge godt øl med gode råvarer. Heldigvis får flere og flere danskere og ikke mindst kvinder øjnene op for, at en god flaske øl kan være et glimrende alternativ til vinen, siger direktør Benny N. Larsen, Stevns Bryghus.
På facebook-siden ”Det Danske Ølakademi” kan hente mere inspiration om øllets verden og dele sine oplevelser fra Bryggeriernes Dag med fotos. Bedste billede bliver belønnet med et gavekort på 500 kr.
Cirka 10 år efter at øl-revolutionen kom til Danmark forsætter bryggerierne med at lancere rekord mange nye øl. Hele 927 nye danske øl kom ifølge Beerticker.dk på markedet i Danmark i 2013. Medregnet øl, der er brygget i samarbejde med udenlandske bryggere, var der over 1.000 øl-nyheder sidste år.
Der er da heller intet andet land i verden, der kan måle sig med Danmark, når det gælder antallet af bryggerier i forhold til indbyggertallet. I år 2000 var der 20 bryggerier. Nu er der cirka seks gange så mange inklusiv kontraktbryggerier og bryggerier på Færøerne og Grønland.
På Bryggeriernes Dag er der åbent fra klokken 11.00 til kl. 16.00.
pm