Lækkerier fra nær og fjern

Der er ikke noget, der kan bringe folk sammen, som god mad. Fødevaremarkedet ved det seneste TallShips Fredericia blev noget af et tilløbsstykke. Teltet var konstant fyldt med folk, der smagte på de forskellige specialiteter.
Fødevaremarkedet får igen i år et internationalt snit, der på mange måder er i fin tråd med Fredericia bys historie. Den religøse fristad tiltrak folk fra nær og fjern - og med dem deres madkultur.
På dette års marked deltager både handlende fra udlandet og udstillere og producenter fra Fredericia.
”Vi har fået en masse udstillere fra hele trekantområdet med i år. Så i år vil der være en masse spændende specialiteter, der er produceret i vores egen ”baghave”. Så der er god mulighed for at smage på Fredericia i år. Der bliver alt fra friske fisk og tang til specialiteter, chokolade og vin”, fortæller eventkoordinator-elev Mette Langsig Jensen.
På fødevaremarkedet kan du i år møde 20 udenlandske udstillere og 12 lokale udstillere.
Du kan på markedet blandt andet købe salami, ost, kager, krydderier, pesto, the, frugt og grønt, fisk, belgiske vafler og tang.