Levison lukker
Levison har eksisteret siden 1893. Nu lukker den traditionsrige blomsterbutik
Det er en lang, traditionsrig blomsterhistorie, der slutter, når munch & levison i slutningen af juni siger farvel til Egtvedvej – og de mange kunder, der gennem årtier har fulgt butikken. Og Jan Munch, der i de seneste 12 år har ejet butikken med den stolte historie, siger heller ikke farvel til blomsterlivet, men åbner i august ny butik i sin hjemby, Middelfart.
”Det har været en svær, svær beslutning, som har været på vej de sidste par år, hvor jeg i mit arbejde med blomster igen og igen har set nye, utraditionelle muligheder for at skabe en unik blomsteroplevelse for mine kunder”, siger Jan Munch.
Oprindeligt blev Levision Blomster grundlagt af kameliagartner Carl Levison i 1893. Gennem årtier var butikken blandt landets førende og mest velrenommerede – også under sønnen Lothar, som gik i faderens fodspor. Da han sagde farvel til sin blomsterkarriere videreførtes butikken af Marianne Mindested, som flyttede butikken til Egtvedvej.
Mange Kolding-borgere vil huske den fra Jernbanegade, hvor den i mange år var en smuk del af bybilledet.
I 2002 fik Jan Munch så chancen for at overtage en spændende butik med et godt fundament og et fint renommé – og som yderligere var hans læreplads i årene op til 1989, hvor han blev udlært. Det var en unik chance for at komme tilbage og tilføre butikken den inspiration, fornyelse og erfaring, som han havde hentet bl.a. på Den Internationale Blomsterskole.
Når Jan Munch nu vælger at sige farvel til Kolding er det med vemod og med mange fantastiske blomsteroplevelser, samarbejder og begivenheder i bagagen – og der er ingen tvivl om, at de stolte Levison-traditioner bliver videreført i hans nye butik, JAN MUNCH, som er under etablering i én af Middelfarts hyggelige gårde, hvor vognporten, baghuset, gården og butikken kommer til at emme af stemning – og bugne af blomster,
”Det har været 12 fantastiske år og når jeg lukker dørene bag mig på Egtvedvej, kan jeg ikke takke de mange kunder, som med tillid og forventninger har bestilt brudebuketter, festarrangementer, begravelser, værtindebuketter og andre blomsterhilsner hos mig, nok".
Munch & levison lukker i slutningen af juni – og det er endnu uvist, hvad der skal ske i fremtiden i butikken på Egtvedvej.