Sådan bliver min sommer i år
Per Rask Jensen, byrådsmedlem for Venstre
Hvad skal du lave i din sommerferie i år?
Jeg skal i sommerhus en uge sammen med min familie. Og selvfølgelig her i kommunen.
Hvad er dit bedste ferieminde/feriested?
En ferie på Elba med en afstikker til fastlandet, hvor vi oplevede den blinde sanger Andrea Bocelli på Teatro del Silenzio (Tavshedens Teater) uden for den lille by Lajatico, hvor Bocelli er født. Amfiteateret er placeret i en naturlig sænkning i det bølgende landskab, og teateret er i dag vært for én Bocelli-koncert om året, hvor Bocelli samler alle sine musikalske venner fra hele verden i den lune italienske sommeraften. Stor kunstner og et stort menneske – trods sit synshandicap. Kan varmt anbefales!
Når du griller, hvad putter du så helst på grillen og hvad kommer der i glassene?
Porchetta fra Mad med Mere og en kølig rosévin
Fem ting du bare skal nå at lave/opleve denne sommer?
Der skal plukkes bær og produceres saft, marmelader, gele og syltetøj. Masser af hyggeligt samvær med familie og venner. Strandture med grillen. Mountainbiken skal luftes på vore fine mountainbikeruter og så slutter en god ferie jo med Open Air.