Kendt radiovært bliver butiksbestyrer i Oliehuset

KØGE: I mange år har han serveret musik og redaktionelle indslag i den lokale radio, Radio Køge. Men nu er det et overstået kapitel.
For fra mandag den 4. august vil Lars Dahlstrøm være at finde bag disken i den nye delikatessebutik på Køge Torv – Oliehuset, der indehaves af Tanja og Christian Høj-Jørgensen.
Christian Høj-Jørgensen var gennem 7 år bestyrer af Ravnsborghallens cafeteria i Køge. De seneste tre år har han haft ansvaret for kantinen hos Tekniq - Installatørernes organisation - i Glostrup, hvilket han fortsætter med sideløbende med aktiviteterne i Oliehuset på Torvet 28 – i kælderen – i Køge.
- Vi har ansat Lars Dahlstrøm til at styre butikken i Køge, og her vil han i spidsbelastninger få assistance af min hustru Tanja, ligesom jeg også indimellem vil være at finde bag disken, fortæller Christian Høj-Jørgensen.
Idéen til at åbne delikatessebutikken Oliehuset fik Christian Høj-Jørgensen en dag han gik en tur i Spinderiet i Valby, hvor han kom forbi en butik med olie og eddikeflasker hvorfra man kunne få smagsprøver og derefter købe det udvalgte med hjem i små flasker. Et syn der tiltrak hans opmærksomhed.
- Jeg tænkte – det skal jeg dælme ind og kigge nærmere på – og så kom idéen til at starte Oliehuset i Køge, fortæller Christian Høj-Jørgensen, der åbner mandag den 4. august.
Udvalget i Oliehuset i Kge bliver ikke kun et stort udvalg i olie og eddike og balsamico – men butikkens udvalg vil også komme til at bestå af masser af firmagaver og værtindegaver, chokolade og lakrids, pølser og lækkert tilbehør, vil, øl, vand og limonade, kaffe og te, Foie gras, marmelade, chutney og meget, meget mere.
Butikslokalet er smagfuldt indrettet som en hyggelig, gammeldags købmandsbutik.
Åbningen af Oliehuset markeres med en reception mandag den 4. august kl. 15.00-18.00.