Et nej tak til vakuummad - også i Hvidovre!

Forslaget om at ældre og handicappede skal "spises af" med vakuumpakket gammel mad - klasket på en tallerken, har heldigvis vakt både modstand og forargelse, - også blandt de politikere der ofte snakker om flere penge til velfærdsydelser, samtidig med at de prædiker og iværksætter besparelser på ældreområdet. Alt tyder dog på at Hvidovres ældre på plejehjem - og dem der har madordning, ikke behøver at frygte en sådan behandling som tredjerangsmennesker, - i hvert fald ikke lige nu. Hvidovres borgmester Helle Adelborg var nemlig først af alle klar med udmeldingen: "Noget sådant vil ikke ske i Hvidovre" Klar besked, og tak for det! Og borgmesteren får næppe påtale fra nogen i kommunalbestyrelsen i anledning af den hurtige udmelding. Vi har et velfungerende centralkøkken-system i Hvidovre, der leverer maden. Og de fleste i byrådet har i tidens løb aflagt besøg på vore plejehjem i spisetiden, og nok også bemærket vore ældre medborgeres glæde og forventningsfulde ansigter, når den veltillavede mad serveres. Det handler også om livskvalitet. Så trods NemID, digital-post, tablets, smartphones, facebook, akuttelefon, robotstøvsugning m.m., er vi heldigvis endnu ikke nået til en ensartet, strømlinet junkfood-servering i de offentlige institutioner og i de hjem hvor der er behov for levering af maden.