Mad skaber velfærd

Madkulturen og Roskilde Kommune delte viden og erfaringer med, hvordan man kan arbejde med mad og måltider på Velfærdens Innovationsdag i København. 40 medarbejdere og ledere fra danske kommuner deltog i en kreativ workshop med madlavning og ideudvikling, og der var mange nysgerrige besøgende i standen. Madkulturen er tovholder for et partnerskab mellem Roskilde, Hjørring, Holbæk, Holstebro, Hvidovre og Ringkøbing-Skjern kommuner. Partnerskabet arbejder med udvikling og afprøvning af projekter, hvor mad og måltider er midlet til vækst og velfærd.