Pavillon med lokale varer

I pavillonen ved Herthadalen tæt op ad Sagnlandet i Lejre har Stefan Henriksen, som er kommunikationsansvarlig for restauranten, tralvt med at fortælle om de lokale varer, der findes på dette lille julemarked. Her er også åbent i alle weekend'erne inden jul, og han kalder det for en god succes. Blandt de varer, som gæsterne her kan finde er den prisbelønnede chokolade fra Mikkel Friis-Holm i Hvalsø, blomster fra Viby eller henkogte og syltede gode sager fra køkkenet i Herthadalen. Det lokale bryggeri i Herslev bidrager naturligvis også, og her kan Stefan Henriksen lokke med prøvesmagninge i den kommende weekend. (Foto: Per Rudkjøbing)