Smag på sommeren i Frihedens Butikscenter
Er der noget som nyplukkede, solmodne jordbær, der bringer tankerne på den danske sommer? Det skulle da lige være nyslynget honning.
Sammen udgør de to afgrøder nærmest en himmerigsmundfuld, den nyslyngede forårshonning har netop den fine og aromatiske smag, som står så godt til smagen af danske jordbær. Husk samtidig, at jordbærrene ikke kræver så meget honning, den er et bedre sødemiddel end sukker og indeholder tilmed flere langt gavnlige stoffer.
- Her i Hvidovre stiller Biavlerforeningen op på lørdag kl. 10.00-15.00 i Frihedens Butikscenter med den nyslyngede honning, og ligeledes har vi en stand i Stationscentret, hvor Super Best leverer de røde jordbær. Så der blive mulighed ”i begge ender” af Hvidovre for at få en smagsprøve på begge dele og se levende bier på nært hold - bag glas, naturligvis, siger man fra Hvidovre Biavlerforening.
Der bliver selvfølgelig også lejlighed til at få en bisnak, og måske lige få det sidste incitament til at komme i gang som biavler.