Fortsæt til indhold

Godt til ganen og halsen

Internationalt marked på Hestetorvet frem til og med lørdag har fået flere nye attraktioner

Arkiv
Erling Pedersen

Roskildenserne kan i de kommende dag nyde noget godt til ganen og halsen eller se på andre tilbud, når der er Internationalt Marked på Hestetorvet. Det er arrangeret af Roskilde Handel og varer til og med lørdag sidst på eftermiddagen. Tre gange før har det internationale marked, der er skabt af hollændere og rejser rundt i Europa, besøgt Roskilde. Men i forhold til tidligere er der nu kommet flere attraktioner med, blandt andet en rigtig amerikansk burgerbar samt en ægte bod med fish and chips med to autentiske ekspedienter fra Liverpool og Southampton. Et sikkert samlingspunkt er fortsat den tyske bod, der serverer øl og pølser med 90 procent kød, mens gemytlig schlager-musik strømmer ud af højtalerne, som om man var til 6 dages-løb i Bremen eller Berlin. Rundt om på pladsen kan de besøgende få lov til at øve sig på flere europæiske kultursprog, eksempelvis ved osteboden fra Grenoble i Savoyen, som mange danskere allerede kender fra skiferien. De handlende i boderne håber på større tilstrømning efter en lidt forsigtig start. Men de synes samtidig, at Roskile er en dejlig stemningsfuld by, og de besøgende er flinke folk. tk

Omkring en stor fotostat af Elvis laver Roberta og Alan Shutz store amerikanske burgere og sandwich til de, der har lyst til at smage på det.
Jean Michel kommer fra regionen Rhône-Alpes i nærheden af Grenoble. Han sælger ost fra hele Frankrig, men hans egen fortrukne er en ægte Roquefort, hvortil han anbefaler et glas Côtes-du-Rhône og noget godt brød.
Benny Leen og hans onkel Peter er fra Liverpool og Southhampton. De serverer den ægte og ærkeengelske fastfood med 'fish and chips', som skal laves på torsk. Nevøen var glad for at besøge en større by som Roskilde med mange studerende, for det giver mere liv, fortæller han.
Johnny Schnelzer og Roberto Weis fra Kiel har med deres carrywurst, bratwurst og krakauer, ristet på en trækuls-grill et sikkert hit. Pølserne er meget kødrige og fremstilles på en fabrik i Schleswig-Holstein.