Fortsæt til indhold

Eventyr i Ausfahrt

I Flindts Fodspor

Arkiv
Jørgen Flindt

Klumme Det er et spændende land, der ligger ud til motorvejen på den anden side af Pötch og Duborg.
Der ligger det store land, kaldet Tyskland, og det er i det land, at alle veje jo som bekendt fører til Ausfarht, og det er i det store land, at alle mænd har bundesligahår og alle kvinder ligner Steffi Graf eller Angela Merkel.
Og når man kører ind i det store land, så kører man forbi paller og atter paller af dåseøl og Matador Mix, og det er her i dette land, at man kan få wienerschnitzler på størrelse med en mellemstor finsk skovsø, og selvfølgelig er der brasede kartofler til, vendt i baconfedt.
Sundhed er fint, men det smager jo ikke af så meget. Og det er vel også derfor, at det er her, at karrypølsen er opfundet.
Det er også her, at sproget er hårdt og bombastisk.
Achtung, achtung du bist nu kørt ind i Tyskland, og dermed velkommen til et land med både en voldsom historie og surkål, men også velkommen til et land, hvor man er verdensmester i fodbold, i at lave velsmagende øl med skum på og i at gå i underlige læderbukser.
Tyskland, du vores allesammens storebror mod syd. Du er sgu en sammensat bror, der nemt kan byde en på grimhed, men du er også en flot fyr, der viser fantastiske ting frem. Du er en charmetrold. En pigernes ven, når du tager tyrolerbukserne på og samler os op i din nye, store, fede Audi.
Du er en festlig fyr, når du holder oktoberfest, fastelavn eller Wagnerfest.
Du er også en seriøs storebror, der aldrig gør noget halvt. Jovist, du startede to modbydelige krige, men det er klasse, at du ikke er bleg for at lære af dine fejl og tage historien alvorlig.
Og det er på sin vis klasse at følge dine blodårer ned gennem din store krop, som vi gjorde her i ferien, hvor turen gik til blandet andet Freiburg og Schwarzwald. Her lærer man, at du er så meget mere end bare et transitland.
Du er billig, men galant. Du er bombet, men historierig. Du er venlig, og du er renlig.
I tyskere er så effektive, hvad vi mærker på det smukke hotel i bjergene, hvor hotel-far bager kager hver dag, og hvor rengøringskvinderne er mormødre med mormødres effektive sans for at fjerne støv fra selv den fjerneste krog.
Hotellet er nærmest blomstret inde, og på hotellet er ingen problemer uløselige. Alt sker med smil og varme.
Jovist, Tyskland er meget mere end bare den der voldsom lange autobahn, man blæser nedad for at nå til Italiens vinmarker og azurblå hav.
Det er så sandelig også mere end grænsekioskernes lokkende tilbud, men alligevel er Tyskland bare ikke et kæmpe hit at skrive på facebook, når man skal prale med, at nu er man på ferie.
Det er ikke safari eller Thailand eller Provence. Det er bare Tyskland. Et land vi alle kender.
Jeg blev dog begejstret for Tyskland og tyskerne, for jeg kendte ikke landet ordentligt.
Jeg troede, jeg kendte det, men da vi stod i den ungdommelige universitetsby Freiburg i tropisk varme med tæerne i små menneskeskabte bække, der strømmer langs alle veje i midtbyen, så var det lige så eksotisk som så meget andet.
Og da jeg ved en vinfestival fik karrypølse med hvidvin til, jamen så er det da eksotisk på den mest tyske måde, der findes.
Prøv afkørslerne - også den anden side af grænsebutikkerne. Der gemmer sig eventyr i Ausfahrt.