Kaffe med Ludvig og Peter

Allerede når cafeen åbner klokken 10 om formiddagen, kommer de første kaffetørstige på besøg hos Peter Madsen, der står bag disken i Ludvigs Kaffebar.
Cafeen åbnede han i sit og sin kones hjem i Rosenhavestræde 5 lige før sommerferien.
Egentlig havde de besluttet at sælge huset, da de fleste af deres fire sammenbragte børn var flyttet hjemmefra.
De satte det til salg i 2013, men opgav hurtigt planen, da Sankt Olais Plads kort efter forvandledes til en byggeplads på grund af museets ombygning.
Peter Madsen havde længe tumlet med ideen om en kaffebar. Da han blev fyret som it-medarbejder efter 28 år i Post Norden, besluttede det at åbne kaffebar og dermed beholde huset.
- Jeg fik et års løn, og dermed kunne jeg få gang i cafeen uden at løbe en risiko, forklarer Peter Madsen, der på den måde fik overtalt sin kone til at bakke ideen op.

Charmøren Ludvig

Peter Madsen forklarer, at han fandt på navnet til baren på grund af familiens hankat Ludvig.
- Da vores drenge gik på Roskilde Gymnasium, kom deres venner ofte hos os. Her var det tydeligt, at det var Ludvig, der charmerede dem og ikke mig. Derfor tænkte jeg, at det var en god ide at bruge ham i navnet, siger han, mens han løfter den store kat, der mest består af pels.
Ludvig elsker selskab og at kæle. Derfor er baren det perfekte opholdssted. Forleden kom tre små teenage-piger forbi for at lave en fotosession med ham, smiler Peter Madsen og sætter katten ned igen.
Ludvig smutter hurtigt om i den hyggelige gårdhave, hvor han normalt sover til formiddag.
Om dagen kommer og går Ludvig i cafeen, som han vil. Man kan derfor være heldig at møde ham, hvis han ikke lige tager sig en lur.

Bygger og bager

Peter Madsen har bygget det meste af cafeen selv, der ligger i en tidligere stue og børneværelse. Godt nok er han ikke håndværker men en dygtig it-mand.
Derfor googlede han, hvordan man bygger en bar og gik i gang med projektet, der hurtigt tog form.
Det er også ham, der bager de nybagte boller, chokoladekagerne og de italienske biscoti, hvis duft strømmer fra ovnen denne formiddag.
Peter Madsen glæder sig over at stå i cafeen, hvor ikke en dag er ens.
Man kan besøge Ludvig og Peter fra tirsdag til lørdag.
Se videoen med Ludvig og Peter her.