Lær at kende forskel naturens svampe

Samme dag er der mulighed for at lave samlergrupper med andre, der gerne vil hente deres mad i naturen.
”De bedste steder at finde svampe er i gamle, lyse, åbne nåleskove,” fortæller naturvejleder Jonas Gadgaard, der guider gæsterne rundt i Søndre Plantage.
På turen fortæller han om de mest almindelige gode spisesvampe – og viser hvilke svampe, man skal holde sig fra.
Til slut tilberedes lidt mad over bål – og Jonas giver tips til, hvordan man får lækker mad ud af dagens fangst.

Samlergruppe

På dagen vil Jonas og bibliotekets personale desuden hjælpe interesserede med at danne samlergrupper, så man kan finde andre at gå på jagt i naturens spisekammer sammen med. Der er nemlig mange lækre råvarer at finde i Varde Kommunes natur.
Medbring gerne en lille skarp kniv, en børste og en kurv. Der er ingen garanti for fyldte kurve.