Fortsæt til indhold

Hollandsk vaffel, polsk pølse og engelsk karamel hitter

I ferien drog Danmark sydpå, men i sidste uge kom Sydeuropa til Esbjerg

Arkiv
Louise Ritter

“Se mor, det er ligesom dem de havde på campingpladsen!”

En lille dreng er med ét tilbage på sommerens campingplads sydpå, da han falder over små bamser med lyd i en af Torvets mange internationale stande.

I sidste uge lagde et større Internationalt Marked vejen forbi Esbjerg, og så var det pludselig muligt at genopfriske sommerens sydlige minder eller mærke og smage lidt af Sydeuropa for dem, der ingen minder havde at gemopfriske.

Her dufter både sødt, stærkt og lokkende. Fra den amerikanske diner kommer baconduften, mens en af markedets største stande dufter sødt. Hollandsk bagværk er et hit, og i Esbjerg e det især sirupvaflerne, der går som varmt brød.

Polske Bartosz Stanuieljicz og hans kammerat sælger honning og røgede pølser fra deres hjemland - særligt dem med hvidløg går godt her i byen.

I den engelske stand sælges original, engelsk fudge - som i følge sælgeren slet ikke er sammenlignelige med det, man kan købe i danske supermarkeder. Det er prisen til gengæld heller ikke, men det smager godt!