Halvfjerds aktive øko-nydere

økologi Sønderborgområdet har nu også fået en indkøbsforening med økologiske fødevarer, nemlig SØF - Sønderborg Økologiske Fødevarefællesskab. "Vi er en gruppe borgere, som savner muligheden for at købe økologiske grøntsager, som også er lokale og friske. Derfor har vi stiftet foreningen. Her vil vi levere poser hver uge med økologisk grønt og frugt, som er hentet direkte ved lokale avlere samme dag. På den måde kan man få dagsfriske, sprøde, duftende og velsmagende grøntsager hjem til køkkenet," fortæller Jettie Nielsen fra SØF.

Baseret på andeløkonomi

Foreningen er baseret på andelsøkonomi, og det betyder her, at foreningens medlemmer på skift varetager de praktiske opgaver med at indkøbe, hente, pakke og udlevere ugeposerne. Hvert medlem forpligtiger sig til at tage tjanser eller gruppearbejde tre timer om måneden, og på den måned har foreningen de ressourcer som kræves til drift og udvikling. 100 medlemmer giver eksempelvis 300 månedlige 'arbejdstimer'. "Vi har haft en opstarts- og testperiode på otte uger, hvor der er leveret mere end 200 ugeposer, med i alt cirka 1.5 ton grøntsager og frugt, og vi konkluderer at fællesskabstanken fungerer i virkeligheden. Mere end 70 personer er aktive, og udover fødevarerleverancerne, bliver der designet og syet poser, lavet webside, og arrangeret fællesspisninger og meget mere," fortæller Jettie Nielsen.

Giv den en skalle

"Det fremmer lysten til selv at give den en skalle, når man ved, at alle andre også bidrager. Det er den grundide - altruisme - som før i tiden drev andelsbevægelsen, og som i dag driver mange nye bæredygtige initiativer frem over hele verden. Herunder fødevarefællesskaber, som der findes i 17 danske byer, med 3-5.000 medlemmer. SØF er derfor en del af en global bevægelse som arbejder for bæredygtighed, og fællesskab på en praktisk og jordnær måde, " siger hun. Der venter mange nye opgaver forude, og mange ideer er i spil. Indkøbsgruppen arbejder på højtryk for at finde flere leverandører, som kan sikre forsyningerne hen over vinteren, Eventgruppen har mange ideer, som der mangler hænder til, og foreningen skal finder et blivende sted at holde til. Så kom og vær med, lyder opfordringen. Foreningen har udleveringsdag hver onsdag fra kl. 16-19. Interesserede kan møde op på adressen Grundtvigs allé 102 for indmeldelse og bestilling af næste uges pose. Alle kan blive medlem af Sønderborg Økologiske Fødevarefællesskab.