The Diner Fifty-Nine er klar til åbning

Borde og båse er hentet hjem fra USA. Bluesmusikerne er bestilt. De store amerikanerbiler har meldt deres ankomst. Og ikke mindst: Køkkenet er klar til at lange Oklahoma-burgere og fries over disken.
Den 5. juni kulminerer måneders hårdt arbejde, når The Diner åbner en ægte amerikansk diner på Exxit 59 på motorvejen ved Vejle. Åbningen bliver en fest med store amerikanerbiler, musik hele dagen og ikke mindst burgere, som man lavede dem i 1950'ernes USA. For holdet bag The Diner-kæden, som også tæller to dinere i Aarhus, er åbningen kulminationen på mange måneders hårdt arbejde. Blandt andet er restaurantens inventar blevet håndplukket på flere rejser til USA for at sikre den helt autentiske 1950'er-stemning.
“1950'erne i USA er for mig indbegrebet af positivitet. Dengang var verden stadig uskyldig, ungdommen var ubekymret, og det handlede dybest set om at få det bedste ud af livet. Vi vil gerne give folk en bid af den stemning. Folk får en på opleveren og samtidig et rigtig godt måltid kvalitetsmad,” siger direktør Lars Nipper.
The Diner Fifty-Nine holder Grand Opening den 5. juni i tidsrummet klokken 09-22.