10.000 børn til fællesspisning
Onsdag den 9. september vil mere end 10.000 børn smage, lugte, hakke og snakke på Maddag 2015, der sætter fokus på værdien af det fælles måltid i daginstitutionerne
Menuen står på fisk med sprød parmesan, en ordentlig slat krydderurter og nænsomt tilbedte grøntsager. Det er FOA og Kost & Ernæringsforbundet, der arrangerer Maddag 2015. Eventen markerer de mange positive ting ved et fælles måltid i daginstitutionerne, som giver alle børn lige adgang til et sundt og nærende måltid mad.
Der er god grund til at tage børnemaden alvorligt. Børn får nemlig dækket mellem 45 -70 % af deres daglige madindtag i daginstitutionen (kilde: Iversen & Sabinsky 2011).
Der er flere hundrede daginstitutioner, der har tilmeldt sig Maddag 2015. I Kolding deltager Drejens Daginstitution.