Fortsæt til indhold

"Har du gammelt service fra krigens tid?"

Lars Jost fra LMNT i Haderslev håber at hjælpsomme borgere kan være med til at skabe den helt rette stemning

Arkiv
Af Peter Rasmussen

Hvis du kigger godt efter i dine gemmer, har du så service, bestik og pyntegenstande tilbage fra omkring år 1940?
Lars Jost, der driver restaurant LMNT på Torvet i Haderslev, håber at der findes borgere rundt omkring i byen, som har.
Sammen med VisitHaderslev, Kosmorama, museet og Danhostel er LMNT nemlig med i en turistpakke, som gerne skulle giver rigtig mange en helt unik oplevelse i Haderslev.
Det handler naturligvis om april 1940. Den dag da tyskerne kom. Her i Haderslev vil turisterne kunne opleve filmen "9. april" i Kosmorama, man vi kunne se de vigtige steder fra filmen i virkeligheden, man kan opleve særudstillingen på museet og så kan man få en helt særlig "9. april menu" på restaurant LMNT. Er der behov for overnatning, er det der Danhostel kommer ind i billedet.
"Vi serverer en meget tidstypisk menu bestående af to retter. Som hovedret er det forloren hare med hjerter, dertil fyldte løg med nøddefars og gærkringel med bærkompot. Det kunne vi rigtig godt tænke os, at servere på autentisk service fra krigens tid," siger Lars Jost. Han efterlyser derfor borgere som vil udlåne sølvtøj, duge, service, kniplinger, borter og hvad der ellers er typisk for den tid.
"Jeg vil tro at vi har behov for omkring 25 kuverter," siger restauratøren, der håber at høre fra borgere med den slags "på lager".