Kähler laver kopper og tallerkener til Café Sejd
Når Cafe Sejd åbner i Jelling, vil man kunne drikke sin espresso eller kop te af helt unikke kopper.
Og få serveret boller på unikke tallerkener.
De er nemlig fremstillet til caféen, og kun til caféen, af Signe Kähler, der er keramiker og 6. generation af den kendte pottemagerfamilie, Kähler.
“Mine kopper og tallerkener hertil er inspireret af det mytologiske univers, som Café Sejd jo kredser om. Det er en spændende opgave at være med til at skabe den oplevelse, som caféen vil give gæsterne. Det og så det at den gode kvalitet er i så høj kurs her,” siger Signe Kähler og forklarer videre:
“Stilen er rene linjer og enkelthed,” siger hun.
Der er eksempelvis ingen hank på kopperne, for det var der jo ikke dengang i vikingetiden.
Café Sejd har i øvrigt også ansat Kenneth Ferslev, som er en mand, der ved meget om kaffe.
“Han er min barista og læremester i kaffekunstens og de særlige teers veje,” siger indehaveren af Café Sejd, Ole Grangaard Olesen.