Fortsæt til indhold

Ny restaurant på vej på Låsbygade

Arkiv
Natalie Stratigos

I marts slår gastro og takeaway-restauranten Smækkerlækker dørene op på Låsbygade 27 i Kolding.
Restauranten tilbyder multikulturelt mad med inspiration fra det franske, italienske, mellemøstlige og danske slow-food køkken. En trend, der ifølge ejerne, længe har været populær i Aarhus og som altså nu kommer til Kolding.

”Låsbygade minder mig faktisk om det gamle latinerkvarter i hjertet af Århus, før det blev mondænt”, siger Antonio Luca, den ene af ejerne af Smækkerlækker, og fortsætter:

“Vi tror på, at Kolding med dens størrelse, de mange og varierende uddannelsestilbud for unge mennesker, seværdigheder og rige kulturliv har plads til et koncept som vores”.

Tag selv vin med

Restaurantens gastrokoncept betyder, at restaurantgæsterne har mulighed for selv at tage deres egen yndlingsvin med og nyde den til maden, fortæller Antonio Luca.