Rosmarina - en café fyldt med gode loppefund
Koppen kaffen serveres i, eller stolen man sidder på, kan købes med hjem
“Jeg har hele livet elsket gamle brugsting, både glas, blonder og porcelæn, men også en faldefærdig gammel kasse med værktøj er jo vidunderlig – fuld af historie”, lyder det begejstret fra Irene Ladegaard der er klar til at slå dørene op til sin nye café/butik i Hejlsminde:
“Jeg har altid drømt om at have en butik ned til vandet, og nu skal det være. Tanken er, at man kan komme ind og nyde dejlig italiensk is, frisk brygget kaffe og andet lækkert – eksempelvis vores egen Rosmarinakage, spændende most og specialøl. Butikken bliver indrettet med både nye og gamle ting, og kan man lide den stol man sidder på eller billedet på væggen – ja så kan man købe det med sig hjem”.
Butikken ligger som Irene Ladegaard altid har drømt om det, lige ned til vandet i Hejlsminde, nemlig på Havnevej 13. Der bydes indenfor første gang i påsken hvor åbningstiderne er 10.30-17.00.
“Vi har selvfølgelig også åbent hele sommeren, jeg regner med, at vi i højsæsonen holder åbent fra klokken 10.30-21.30 - men sidder man og hygger med vennerne over en øl, så bliver jeg gerne lidt længere”, slutter Irene Ladegaard.