Landmanden lufter værktøjskassen
Roskilde Dyrskue byder på alt fra landbrugsteknik til økologisk gastronomi og slagtekvæg
På Roskilde Dyrskue 5. til 7. juni vil det igen i år være muligt at komme helt tæt på det danske landbrug.
Arrangørerne har sørget for, at der bliver mulighed for at kigge på både maskiner, dyr samt de produkter, der kan fremstilles, når det hele går op i en højere enhed.
Blandt andet vil det være muligt at gå på opdagelse i dyrskuets maskinudstilling, hvor 150 stande præsenterer det nyeste indenfor markredskaber.
Får man nok af at kigge på maskiner, kan man fortsætte ud på selve dyrskuet, hvor man for eksempel kan kigge på 282 malkekvæg og 302 styk kødkvæg.
Masser af mad
Dyrskuet lægger vægt på de værktøjer og ressourcer landmanden har til rådighed i sin hverdag, men som antydet, går arrangementet også skridtet videre.
Hvis man kigger forbi Roskilde Dyrskue er der også gjort meget ud af at vise, hvad der kan komme ud af de varer, landmanden får ud af sit slid.
Her kan man blandt andet besøge Spisekammeret, som er en stor fødevareudstilling, der også rummer et madværksted, hvor man kan få gode tricks til sine kulinariske udfordringer.
Desuden kan man slå et smut forbi Økocamp, hvor fokus er på økologi.
Her vil der også være et madværksted, hvor gæster kan få lov til ting som at lave deres egne grillpølser under kyndig vejledning fra eksperter.
hw