Lars og Stine Guldager Dyhr stifter eget forlag

Den tidligere pressechef hos EfB, Lars Guldager Dyhr, gik for en række selvstændig med sit eget mediebureau Dyhr Media med base i Ansager. Senere er han blevet redaktør for rejsemagasinet check-in Billund, Danish Ofsshor Industry og Magasinet Alka Superliga, og nu er han også blevet forlægger med Forlaget Guldager sammen med sin kone Stine, der blandt andet står for det grafiske.

“Vi lavede en bog for nogle år siden, der hed 'Ø-kuller 11 dejlige danske øer', og den blev taget rigtig godt imod og sågar udsolgt. Der havde vi selv fingeren med i en stor del af processen, og det gav os blod på tanden,” smiler Lars Guldager Dyhr.

Kvalitet og konsulentroller

Forlagets første udgivelse er 'instapaulfood', hvor Michelin-kokken Paul Cunningham fra Henne Kirkeby Kro tager læseren med på en gastronomisk verdensrejse.

“Paul og jeg kender hinanden gennem årene, og han havde en idé til en bog. Jeg synes, det lød som en fed bog, og da han så spurgte, om jeg kunne være interesseret i at udgive den, så sprang jeg til. Det var ellers planen, at vi blot ville udgive egne ting, men nu er det så her, vi står,” fortæller Lars Guldager Dyhr, der også åbner op for, at folk kan sende materiale ind, som han og hustruen så vil kaste et professionelt blik på.

“Derudover er vi selvfølgelig åbne for bestillingsarbejde, men det skal være projekter, som vi kan stå inde for, og som har en vis kvalitet. Derudover tilbyder vi også konsulentsparring og professionel bistand,” fortæller Lars Guldager Dyhr, der har allieret sig med lokale Rosendahls som trykkeri for forlaget.