Få smag for den mørke bryg

Det er ikke det ‘tynde' øl, som er på menuen, når der lørdag den 17. januar er ølsmagning i Nygadehuset i Aabenraa. Her inviterer Danske Ølentusiaster Aabenraa til en aften, hvor der præsenteres og smages på øl af den mørke type.
Aftenens øl kommer hovedsageligt fra danske mikrobryggerier, og det bliver blandt andet muligt at smage ‘Hærvejs Nat' fra Humlepraxis, ‘Jernbyrd' fra Jelling Bryghus og ‘Slaget på Reden' fra Kongebryg. Sorte øl med smagsnuancer fra lakrids, porse og enebær til chokolade og kaffe.
Ud over ølsmagningen vil deltagerne også få serveret en fransk inspireret ret, der passer til årstiden og aftenens øl-tema, nemlig ‘Bouef Bourbeernon' som Mads Lund vil fremtrylle. Til middagen serveres den DØE Aabenraa Stout, som Peter Thor Christensen bryggede i forbindelse med Ølympiaden 2014.
Der vil være plads til max 25 deltagere, og bindende tilmelding sker efter først til mølle princippet til Helge Beierholm Hansen på telefon 2722 5212 eller mail helge.beierholm@ale.dk. Prisen er 200 kroner for mad og smageøllene.