Madvogn med sundhed

Som noget nyt til årets Awardshow havde Business Kolding valgt at uddele en designpris.

Designprisen tildeles en virksomhed i Kolding Kommune, der har udviklet et nyt spændende realiseret produkt/koncept. De nominerede var Kolding Hotel Apartments, Kolding Spildevand og Nord Gourmet. Og det var sidstenævnte, der torsdag den 26. marts fik Business Koldings Designpris 2014.

“Det betyder jo vildt meget, når andre en jeg selv tror på, at der er et behov for sund fastfood,” siger Annette Møller Therkelsen, mens lykønskningerne vælter ind over hende til Awardshowet.

Hun startede Nord Gourmet i Marts 2014, hvor hun kører rundt i hele landet med sin sunde madvogn. Hun bor i Kolding med sin mand og to børn, er uddannet sygeplejerske og har desuden en baggrund som indehaver af to 7-Eleven butikker.

Dommerkomitéens begrundelse for at kåre Nord Gourmet som vinder, lød blandt andet, at Annette Møller Therkelsen med et gennemarbejdet salgs- og forretningskoncept har rystet posen og er kommet op med en helt ny måde at tænke dansk madkultur på – uden at give køb på de nordiske værdier. Nord Gourmet gør topgastronomi folkelig og kalder sig for en cool og streetagtig afløser til pølsevognen.

“Med min food truck forsøger jeg at lande et sted mellem Danmarks gourmet-restauranter og pølsevognen og gøre sund mad mere tilgængelig for alle”, siger indehaveren. Hun gjorde en anderledes entré på den røde løber, da hun rullede ind på sin søns løbehjul.

“Design handler om leg. Jeg har leget mig til strategien med Nord Gourmet og derfor var det oplagt at “løbe” showet i møde,” siger hun og smiler.