Sydafrikansk gourmet-middag på Vallø Slotskro
Wika Superbest og Vallø Slotskro præsenterer sammen en gourmetmiddag med sydafrikansk fokus på både mad- og vinsiden.
MIDDAG: Wika SuperBest og Vallø Slotskro er fredag den 20. marts klokken 18.30 klar med endnu et tilbud om en gourmetmiddag ud over det sædvanlige. Denne gang er Sydafrika inspirationskilden til arrangementet, hvor der bydes på fem lækre retter med tilhørende vine.
På menuen er blandt andetkammuslinger, perlehøne og oksebavette, mens Erik Ahlmann Larsen, Tedeum Vin, som er importør af vinene fra Sydafrika, vil guide gæsterne gennem aftenens syv vine med små underholdende indslag om producenter og deres baggrund, samt om jagt og ferieophold i Sydafrika som helhed.
Borddækningen denne aften sker ved runde 10-personers borde.
Tilmelder man sig i grupper vil der blive taget hensyn til samhørighed.
Der bliver plads til 120 personer denne aften. Billetter kan købes i kiosken i Wika Centeret på Gymnasievej i Køge allerede fra lørdag den 14. februar.
mr