Baresso på RO's Torv

Baresso åbner på RO's Torv efter sommerferien. Opførelsen går snart i gang, og marketingschefen Sinne Fredslund regner med at holde første åbningsdag en gang i september.
Kaffebaren kommer til at ligge midt på centertorvet og bliver på to etager.
- Vi har i flere år ønsket at komme til Roskilde, og vi har også fået flere henvendelser fra folk, der kender os, der gerne ville have os til byen, siger Sinne Fredslund, der mener at Ro's Torv er et godt sted at ligge:
- Vi har ledt efter den rette placering i byen, der har et pulserende butiksliv, og den har vi fundet nu.
I cafeen prøver Baresso et helt nyt design af, og der bliver plads til 33 gæster på de to etager.
Cafeen kommer til at ligge i den nye afdeling mellem butikkerne Hunkemüller og Triumph.
Baresso blev grundlagt af dansk-italieneren Kenneth Luciani for 16 år siden.
I de første 15 år lå den hovedsageligt i de største byer i, men siden en tysk investor er gået med i kæden, er den begyndt at dukke op i flere byer specielt i nærheden af København.

ag@roskildeavis.dk