Sønderborghus genåbner café

Fra 18. oktober kan man igen få stillet sulten på Sønderborghus.
Her genåbner husets café nemlig igen, og det bliver med pandekager i alle afskygninger.
Sønderborghus har stået uden café siden Det Nye Spisested lukkede i februar.
"Vi føler tiden er inde til at prøve noget nyt. I de sidste mange år har det traditionelle danske køkken domineret vores spisested til stor fornøjelse og glæde for gæsterne. Men over årene er det blevet sværere at holde økonomi i 'kvalitets-folkekøkken', så derfor ændrer vi nu spor. Vi har travlt både i køkken og café for at indrette lokalerne på en ny måde, hvor ”cafeteria” møblerne er rullet ud for at give plads til ældre møbler med charme og stil," fortæller Lars O. Hansen, daglig leder på Sønderborghus.
Fremover står menuen på pandekager i mange variationer - lige fra de solide madpandekager ”Crêpe Sal"ees” med forskelligt fyld af grønt, kød eller fisk til dessertpandekagerne ”Crêpes Sucrées” med is og nutella.
Der vil desuden stadig være buffet til de store koncerter, og flere er allerede udsolgt.
Caféen bliver styret af Yvonne Møller, der har syv års erfaring i huset - både i Spisestedet og Det Nye Spisested.
Caféen har åbent tirsdag til lørdag kl. 16.00-20.30.