Efterårsferie er stadig kartoffelferie i Gram

Efterårsferien står for døren, for alle skoleelever og mange af deres forældre. Tidligere blev det kaldt kartoffelferie, fordi mange børn skulle hjælpe til derhjemme, når kartoffelhøsten gik i gang. Så var der brug for alle hænder. Sådan er det ikke mange steder længere. Maskinerne har overtaget meget af kartoffeloptagningen rundt om på gårdene, men ferien har vi beholdt og ændret navnet til efterårsferie.
“Hos os er efterårsferien faktisk stadig kartoffelferie. Det er netop nu, vi er i fuld gang med løg-, kål- og kartoffelhøsten og mange unge mennesker er med til arbejdet. Vi er glade for at høsten kommer til, at ligge i forbindelse med efterårsferien og vores Økologiske Fødevare- og Livsstilsfestival den 15. -16. oktober. På den måde vil der være mange børn, som kan opleve et aktivt landbrug, se grøntsagerne i vores butik og til festivalen. Og selv prøve kræfter med, at tilberede dem, når de kommer hjem,” fortæller landmand Svend Brodersen.
At Gram Slot gerne vil lave formidling omkring økologi og bæredygtighed for børn, er ikke nogen hemmelighed. Derfor har virksomheden også givet alle elever i Haderslev Kommune en fribillet til den Økologiske Fødevare- og Livsstilsfestival, der finder sted på Gram Slot den første weekend i efterårsferien. Derudover er alle 4. - 6. klasser inviteret til, at deltage i en konkurrence om sundhed og økologi til samme festival. Hovedpræmien bliver et ophold for hele klassen på Gram Slots naturskole, hvor de kommer til, at arbejde med økologi, historie- og naturformidling.
“Vi har inviteret alle skolebørn i Haderslev Kommune og gymnasierne i Syddanmark til, at deltage i vores Økologiske Fødevare- og Livsstilsfestival af flere grunde. For det første har vi mange events for børn til festivalen, blandt andet kommer madkunstneren Anne Hjernøe og smoothiemesteren Mads Bo. For det andet har vi det Økologiske Topmøde, hvor overskriften i år er; hvilken verden vi vil overlade til vores børn og børnebørn, som vi især håber, mange unge vil deltage i,” siger Svend Brodersen fra Gram Slot.
pra