Åbent for frugtrige lækkerier i Klostergade

Fredag middag åbnede 23-årige Mohammed Jallouli sin forretning The Fruit Artist i Klostergade, og som navnet antyder, så er det med frugten helt i fokus, at den han har valgt at springe ud i livet som iværksætter og selvstændig.

“Jeg har altid vidst at jeg skulle være selvstændig, og med inspiration fra mine brødre, som også er selvstændige samt den rigtige forretningsidé, så følte jeg mig klar. Det er vigtigt for mig at gøre det, jeg godt kan lide, samtidigt med at det også kan gavne andre,” fortæller Mohammed Jallouli.

Frugt og desserter

Med det gavnlige for andre hentyder den nyslåede forretningsdrivende til konceptet bag sin forretning. Han ser nemlig frem til at kunne tilbyde koldingenserne et sundt alternativ til den lette sult. Krydret med lidt til den ekstra søde tand.

“The Fruit Artist bygger på ideén om at, kunne servere et stort valgfrit sortiment af friske og lækre frugtsalater, frugt shakes og juices året rundt til en overskuelig pris. Dertil kommer også serveringen af nogle lækre varme desserter, såsom pandekager og belgiske vafler,” forklarer Mohammed Jallouli, som efter åbningen fortsætter i sit daglige arbejde i Forsvaret, mens den daglige drift varetages af Bashar Al Nserat.