Fokus på fremtidens produktion af fødevarer

NaturErhvervstyrelsens erhvervsstøtteordning GUDP inviterer til debat om fremtidens fødevareproduktion. Det sker på den årlige GUDP-konference onsdag 2. november kl 9-16 på Trinity Hotel og Konference Center.
Her skal deltagerne blandt andet diskutere nytænkning i fødevaresektoren, så den både giver overskud på bundlinjen og i miljøregnskabet.
Fødevareproducenter verden over står foran enorme udfordringer. FN forudser, at der på globalt plan vil være ni milliarder munde at mætte i 2050, og samtidig stiller forbrugerne i de industrialiserede lande større og større krav til den mad, de spiser.
”Det er afgørende, at vi formår at skabe nytænkning inden for fødevarebranchen, som er et centralt dansk erhverv med et stort vækstpotentiale. For at kunne udnytte det potentiale, er vi nødt til at fremme samarbejdet og dele den viden, vi har. Derfor støtter vi i GUDP projekter, der giver den danske fødevarebranche en grøn og økonomisk konkurrencefordel,” siger Mikael Thinghuus, der er bestyrelsesformand for GUDP, i en pressemeddelelse.
Læs mere om programmet, projekterne og tilmelding på www.naturerhverv.dk
logy